samedi 2 mai 2009

Etape 36 Sauveterre de Béarn - Ostabat















Samedi 2 mai Départ 8 h 15 arrivée 14 h 40 - 26 km
Temps s'améliorant belles éclaircies mais seul le piemont Pyrénéen se découvre. Passage en Pays Basque, pays d'élevage (ça sent vraiment bon les bêts toute mon enfance dans les fermes de mes tontons, instants de nostalgie... ce sont mes madeleines ces bouses de vache! ). Belles maisons blanches aux menuiseries Rouge Basque ou vert (Basque également...).
Je retrouve comme l'année passée le Gîte Ospitalia chez Mr Etchepareborde - son accent n'a pas changé... sa bonhomie n'ont plus. Eleveur de bétail, les Blondes d'Aquitaine n'ont pas de secrets pour lui, il n'a pas oublié de venir saluer les pèlerins avec ses bouteilles de moscatel et de Porto !








Ce soir repas au café Ametsania avec sa cuisine de produits locaux et son fromage de brebis avec la confiture noire de cerises : le bonheur.





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